경기광주 초월읍 시골칼국수손수제비

비가 추적추적 내리는 날, 경기 광주 초월읍 근처에 있는 보건소에 들렸다가 나오면서 칼국수 냄새에 끌려, 김치칼국수를 파는 곳이 어디있을까 하며 우연히 찾게된 칼국수, 수제비 식당입니다.

시골칼국수손수제비

주소 : 경기 광주시 초월읍 경충대로 1274.

영업시간 : 10:00 ~ 20:30(매주 월요일 휴무)

 전화번호 : 031-764-5279.

 주차여부 : 가능

식당 입구

식당은 간판과 칼국수 5,000원이라는 현수막이 엄청 크게되어있어 눈에 잘 띄었습니다. 매장앞에는 4, 5대 정도의 차량을 주차할 수 있는 주차시설이 있습니다.

식당 메뉴

기본적인 칼국수, 수제비가 있고 고소함을 찾는다면 들깨를 좀 얼큰한게 땡긴다면 얼큰김치로 가면되겠다.

사이드로 만두와, 사진에는 나와있지 않지만 김치전도 있습니다.

식사

와이프는 얼큰김치칼국수를 저는 칼제비를 주문했고 사이드로 김치전을 추가했네요.

담백하게 나온 칼제비와 딱봐도 바삭해보이는 김치전 정말 기본에 충실한 구성이였습니다. (절대 나쁜 뜻이 아닙니다!)

얼큰김치칼국수는 또한 잘익은 김치가 어우러졌고, 어릴적 할머니가 해주시던 그런 맛?이 나더라구요. 국물이 너무 꾸덕하지도 않고 얼큰한게 잘 알던 맛을 더욱 느낄 수 있어서 좋았습니다.

총평

비오는 날 정말 우연하게 만난 칼국수 집이였지만, 착하디 착한 가격과 우리가 잘 알던맛을 어렵게 해석하기보다는 정석에 가까운 맛을 제공해주어서 너무 좋았습니다. 칼국수랑 수제비 모두 먹고싶을 때, 칼제비 너무 추천드리고 칼국수와 수제비 모두 쫀득한 식감을 주어서 매우 만족 스러웠네요.

멀리서 이 음식을 먹어보기 위해 가는 것은 추천드리지 않지만, 비오는날 주변에 있다가 칼국수가 땡긴다면 꼭 들려보세요!